San Vito lo Capo, piccolo borgo marinaro ai piedi del Monte Monaco, è situato sul litorale costiero che dal Monte Cofano va alla Riserva dello Zingaro. Ambita meta per la sua spiaggia   bianchissima lambita dal mare cristallino e per i paesaggi incontaminati circostanti, è un continuo richiamo turistico. Il paese sorge nel XIII secolo attorno a una cappella dedicata a S. Vito, originariamente fortezza saracena  a difesa dei fedeli che cercavano rifugio all’interno del santuario dalle scorrerie corsare. Questa diviene chiesa nel seicento conservando la primitiva struttura. Da visitare la Chiesa Madre, la tonnara del Secco, e le numerose torri di avvistamento sorte per segnalare la presenza di navi nemiche, quella dell’Impiso, Torrazzo, Sceri, Roccazzo, Isolidda.

Nell'intreccio di vicoli e stradine ogni anno a settembre viene riproposto il “Festival del couscus”, un capolavoro della più antica tradizione gastronomica che tiene impegnati numerosi cuochi di nazionalità diversa per la preparazione di questo particolarissimo piatto.   Links utili: COMUNE DI SAN VITO LO CAPO

A Scopello, B San Vito lo Capo - circa 42 Km